東京農業大学

人々の生活の基盤となっている部分が大きい農業。その農業について専門的な教育を展開している「東京農業大学」は、江戸末期から明治初期にかけての歴史に大きな足跡を残した榎本武揚により創立された、由緒ある名門大学。
多くの卒業生がここから巣立っており、大手の食品会社や製薬会社、あるいは自営業として活躍、人々の生活をより味わい深いものにすることに貢献している。
一般の人々とふれあう機会の多いことが特色の1つで、多彩な内容の「オープンカレッジ」や、大学の理念「実学主義」を垣間見られる「世田谷キャンパス見学ツアー」など、興味深いプログラムが多数揃っている。その最たるものは、11月上旬の「収穫祭」だろう。大学名物の「青山ほとり」(大根踊り)のほか、野菜の無料配付などがあり、10万人もの来場客でごった返す。



教育施設であるため、学校に無関係の者は無闇に立ち入れなることはできないが、構内の大学生協やレストランは一般にも広く開放されており、人気を博している。こだわりの食材を使った料理を味わえる「カフェテリア グリーン」「レストラン すずしろ」は、一流の味を知る芸能人からも愛されるほどの高レベル。
生協では、ここでしか買えない“農大オリジナルブランド”が充実している。中には卒業生が経営する酒蔵で造られた日本酒「農大」など、アルコール類もある(未成年の購入は禁止)。
日本でただ1つの醸造学科を持つこの大学で学んだ知識を生かした酒蔵は、食品のオリンピックともいわれる「モンドセレクション」でも認められたほどの実力派。もちろん「農大」のおいしさも推して知るべしだ。

東京農業大学
所在地:東京都世田谷区桜丘1-1-1
電話番号:03-5477-2300(広報部)
http://www.nodai.ac.jp/
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